云南省火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)在宣威召開

        9月12日，  云南省火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)在宣威召開。參加會(huì)議的有：云南省科技廳農(nóng)村科技處處長(zhǎng)張紅云，曲靖市科技局局長(zhǎng)田有芳，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心副主任普岳紅，宣威市委副書記、市新農(nóng)村建設(shè)總隊(duì)長(zhǎng)薄昆侖、市人民政府副市長(zhǎng)歐光彩，宣威市政府辦、市工信局、市文體廣旅局、市財(cái)政局、市工商局、市民政局等部門領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)業(yè)務(wù)人員，宣威火腿產(chǎn)業(yè)辦全體干部職工，云南省火腿行業(yè)專家及火腿企業(yè)負(fù)責(zé)人。         云南省科技廳農(nóng)村科技處處長(zhǎng)張紅云在講話中指出：成立云南省火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟是全省的大事，更是宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大事。它將為全省火腿產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新注入新的活力，開辟火腿產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展方式，以火腿技術(shù)創(chuàng)新為核心，搭建聯(lián)合攻關(guān)平臺(tái)，突破火腿產(chǎn)業(yè)鏈中關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，形成火腿產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)、產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)創(chuàng)新鏈，實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟間的有效分工與銜接，加強(qiáng)“產(chǎn)、學(xué)、研”緊密結(jié)合，形成新的合作創(chuàng)新機(jī)制和科技成果轉(zhuǎn)化機(jī)制，實(shí)現(xiàn)聯(lián)盟成員共同發(fā)展，加速科技成果商業(yè)化運(yùn)用，培養(yǎng)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展人才，培育云南火腿行業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，把火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟辦成云南省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新的典范，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展作更大貢獻(xiàn)。         曲靖市科技局局長(zhǎng)田有芳講話：成立云南省火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟是貫徹全國(guó)科技創(chuàng)新大會(huì)和云南省科技創(chuàng)新視頻會(huì)議精神的重要舉措，是創(chuàng)新火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式、培養(yǎng)科技創(chuàng)新人才的重要途徑，是實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源優(yōu)化和合理運(yùn)用的重要平臺(tái)。它將帶動(dòng)云南省火腿產(chǎn)業(yè)依靠科技提升改造、依靠創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展，對(duì)云南火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到強(qiáng)大的引領(lǐng)作用，更好地推進(jìn)曲靖火腿產(chǎn)業(yè)升級(jí)，更好地為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。         云南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心副主任普岳紅講話：云南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜產(chǎn)品加工工程技術(shù)研究中心主要圍繞我省特色、優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以農(nóng)產(chǎn)品精深加工關(guān)鍵、共性技術(shù)為重點(diǎn)，進(jìn)行科技成果研發(fā)和轉(zhuǎn)化，促進(jìn)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)升級(jí)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力，為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供技術(shù)支撐，在原料和畜產(chǎn)品加工、食品安全、畜產(chǎn)品深加工及研發(fā)等方面有較強(qiáng)的技術(shù)力量，進(jìn)一步做好火腿精深加工研發(fā)，努力實(shí)現(xiàn)資源和技術(shù)共享，共同推動(dòng)云南省火腿產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，為火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。         宣威市委副書記、市新農(nóng)村建設(shè)總隊(duì)長(zhǎng)薄昆侖講話：宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處在粗放型向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，云南省火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會(huì)在宣威召開，是云南省、曲靖市科技部門對(duì)宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的肯定和對(duì)宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視，這將為宣威火腿產(chǎn)業(yè)帶來更多的發(fā)展機(jī)遇，將為宣威火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的發(fā)展理念，更好地為宣威火腿產(chǎn)業(yè)升級(jí)、拓展產(chǎn)業(yè)鏈和壯大發(fā)展規(guī)模打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。                                                                       宣威市人民政府副市長(zhǎng)主持會(huì)議        聯(lián)盟牽頭單位（宣威市火腿行業(yè)協(xié)會(huì)辦公室）負(fù)責(zé)人范美剛介紹聯(lián)盟組建情況：云南省火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟以火腿生產(chǎn)企業(yè)為主體，由宣威火腿行業(yè)協(xié)會(huì)辦公室牽頭，宣威市宣泰火腿有限公司、云南省宣威市榮升火腿有限責(zé)任公司、云南科創(chuàng)睿谷經(jīng)濟(jì)信息咨詢有限公司等單位共同發(fā)起成立，云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院等多所國(guó)內(nèi)知名高校、研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)參與，以“協(xié)同合作、推動(dòng)創(chuàng)新、共同發(fā)展”為宗旨，整合資源和科研優(yōu)勢(shì)，提升云南火腿品質(zhì)和品牌，支撐和引領(lǐng)火腿產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，共同推進(jìn)云南省火腿產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)向前發(fā)展。