會澤工商三項(xiàng)舉措強(qiáng)化校園食品安全

      2013-09-29 17:29:30   來源:會澤縣工商局   
        為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,構(gòu)建校園食品安全長效機(jī)制,有力確保廣大師生食品消費(fèi)安全,近日,會澤縣工商局精心組織、周密安排,采取三項(xiàng)措施,對轄區(qū)校園食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
       
        一是檢查以轄區(qū)實(shí)驗(yàn)高中、茚旺高中等高、中、小學(xué)校園內(nèi)及周邊的商店、飯店等經(jīng)營場所為重點(diǎn)區(qū)域;以食品經(jīng)營者進(jìn)貨臺賬是否完備,食品從業(yè)人員、商店衛(wèi)生條件是否達(dá)標(biāo),是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品為重點(diǎn)目標(biāo),采取隨機(jī)抽取商品進(jìn)行檢測的方式,共檢查高、中、小學(xué)21余所。
       
        二是在檢查過程中,檢查人員對食品經(jīng)營者進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳教育,并向食品經(jīng)營者、過往師生發(fā)放了食品安全和消費(fèi)維權(quán)漫畫宣傳手冊800余份,利用學(xué)校宣傳欄張貼食品安全宣傳海報(bào),同時(shí)建議校方定期開展食品安全宣傳教育活動,以提高經(jīng)營者和廣大師生的食品安全知識,強(qiáng)化食品經(jīng)營者的食品安全責(zé)任。
       
        三是工商執(zhí)法人員同時(shí)與各學(xué)校后勤保障部門和食品經(jīng)營者鑒定食品安全責(zé)任書,強(qiáng)調(diào)經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化自律意識,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),同時(shí)建立校園食品經(jīng)營戶檔案,堅(jiān)決杜絕資質(zhì)不全或不具備食品經(jīng)營條件的經(jīng)營戶從事食品經(jīng)營活動。(會澤縣工商局 彭蓉)
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