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宣威市生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展

2016-05-25 11:46:15 來源：宣威政府辦—張凡書

        近年來，宣威市依托宣威火腿和肉豬的品牌效應(yīng)，以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)為重點(diǎn)，以構(gòu)建產(chǎn)業(yè)體系為支撐，以產(chǎn)品質(zhì)量安全為抓手，努力提高出欄率、商品率及產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，全市生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

        一是良種繁育體系基本健全。以市良種豬場(chǎng)為核心、92個(gè)良種母豬擴(kuò)繁場(chǎng)為基礎(chǔ)、33個(gè)豬人工授精改良站點(diǎn)為支撐的良種繁育推廣網(wǎng)絡(luò)建設(shè)日趨完善。我市于2003年起組織開展烏金豬保種，并于2007年與云南農(nóng)大合作，制定選育方案，以烏金豬為基礎(chǔ)，開展宣威火腿原料豬種選育,現(xiàn)已進(jìn)入八世代選育階段，計(jì)劃年內(nèi)上報(bào)國(guó)家豬種委員會(huì)審定。

        二是規(guī)模養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展。近年來，我市先后出臺(tái)了一系列扶持政策措施，有力地促進(jìn)和帶動(dòng)了全市生豬規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，截至目前，全市累計(jì)建成年出欄肉豬50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶6684戶。其中年出欄 1000頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)332個(gè)，萬(wàn)頭豬場(chǎng)17個(gè)。涌現(xiàn)出神農(nóng)集團(tuán)、正大公司、德康希望公司等先進(jìn)養(yǎng)殖模式。

        三是安全監(jiān)管日益加強(qiáng)。強(qiáng)化動(dòng)物免疫工作，采取“分片包干、集中免疫、整村推進(jìn)”模式開展動(dòng)物防疫工作，確保動(dòng)物防疫工作扎實(shí)有效開展。強(qiáng)化獸藥飼料質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)把獸藥飼料市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)審獸藥飼料經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，規(guī)范獸藥飼料經(jīng)營(yíng)秩序，加大對(duì)違規(guī)行為和違法案件的查處、通報(bào)力度，對(duì)全市的獸藥飼料質(zhì)量安全進(jìn)行全程監(jiān)管，確保畜禽生產(chǎn)主要投入品質(zhì)量安全。強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督。進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物檢疫工作，加大運(yùn)輸環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查力度，加快動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系建設(shè)，嚴(yán)格規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、交易市場(chǎng)和生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)監(jiān)督檢查，加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件審查、從嚴(yán)監(jiān)管動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)村獸醫(yī)登記。

        四是產(chǎn)量產(chǎn)值大幅提升。2015年，全市出欄肉豬400.56萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量47.3萬(wàn)噸，生豬產(chǎn)值46.12億元，分別占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、畜牧業(yè)產(chǎn)值的51.06%、84.41%；全市有火腿生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及工商戶500余戶，取得QS認(rèn)證火腿企業(yè)23家，獲準(zhǔn)使用“宣威火腿”證明商標(biāo)的企業(yè)14家；社會(huì)鮮腿產(chǎn)量9.9萬(wàn)噸，腌制火腿5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)火腿產(chǎn)值20億元；精加工系列產(chǎn)品1萬(wàn)噸，精加工增值4.08億元。