富源墨紅：林下赤松茸 撐開“致富傘”

時下，正是赤松茸上市的季節(jié)。在富源縣墨紅鎮(zhèn)法土林場赤松茸種植基地，看似平平無奇的樹林，走進里面卻另有一番景象，只見一簇簇赤松茸破土而出，白色的菌柄上頂著圓潤飽滿的紅褐色菌傘蓋，長勢十分喜人。

基地內(nèi)，來自附近的村民們正穿梭林間忙著采收出土的赤松茸，運送到冷藏室分級、稱重、打包，銷往省內(nèi)外市場。

今年以來，墨紅鎮(zhèn)法土林場赤松茸種植基地負(fù)責(zé)人，在認(rèn)真考察論證的基礎(chǔ)上，充分利用該地豐富的森林資源、優(yōu)越的氣候和林下肥沃的土壤等優(yōu)勢條件，分3個批次引進種植赤松茸。

種植赤松茸不僅周期短、風(fēng)險小，見效也特別快，墨紅鎮(zhèn)首次種植就迎來了大豐收。據(jù)基地負(fù)責(zé)人高永奎介紹，基地第一個批次的赤松茸已采摘81天，比常規(guī)種植采摘期已超出21天，預(yù)計還可以采摘10余天。在這里種植赤松茸氣候好、水質(zhì)好，畝產(chǎn)達3噸左右，平均每畝可實現(xiàn)產(chǎn)值5萬余元。

據(jù)了解，赤松茸又名紅球蓋菇、大球蓋菇，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，是近年來菌類市場的后起之秀，深受消費者喜愛，市場前景非常好。

“目前基地采摘的一級赤松茸主要銷往上海、廣州、杭州等一線城市，二、三級赤松茸主要銷往武漢、昆明等地，四級赤松茸主要在本地銷售，市場需求源源不斷，基本可以達到有多少賣多少。”基地銷售人員張子朝說。

基地的建立，讓附近的村民實現(xiàn)打工不用往外走、出門就能把錢賺，從播種、管護到采收、打包、銷售，都需要大量的工人。據(jù)了解，赤松茸可以種兩季，每一季都能為附近村民提供很多的就業(yè)崗位。

“我在這里采摘赤松茸已經(jīng)有一個多月，只要懂得保護松茸、分出等級就能干好，工作簡單又不累，每天還能掙到工錢。”村民趙紅香說。

發(fā)展林下赤松茸種植，“不與農(nóng)爭時、不與人爭糧、不與糧爭地”，成功將沉睡的林地資源“喚醒”，變成當(dāng)?shù)胤N植戶增產(chǎn)增收的“綠色聚寶盆”。下一步，墨紅鎮(zhèn)還將擴大種植規(guī)模，種植羊肚菌、猴頭菌、白風(fēng)菌和白雞樅等菌類，帶領(lǐng)更多的群眾發(fā)家致富。

近年來，墨紅鎮(zhèn)以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向，依托豐富的林地資源，大力引導(dǎo)群眾發(fā)展以赤松茸為主的林下經(jīng)濟，開辟農(nóng)業(yè)新戰(zhàn)場、致富新渠道，將生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，為推進鄉(xiāng)村振興打下堅實基礎(chǔ)。（夏關(guān)正 李所全 唐雙平）