曲靖經(jīng)開區(qū)開展轄區(qū)內(nèi)各學校幼兒園食品安全檢查

10月21日至22日，社會事業(yè)局聯(lián)合市場監(jiān)管、公安、綜合保障等部門對經(jīng)開區(qū)14所中小學校、29所幼兒園進行校園食品安全檢查。

 

檢查組重點檢查學校肉食品的來源、運輸、儲藏、加工等環(huán)節(jié)，并對餐具消毒設施進行了細致檢查，查看了食品原材料的采購渠道、儲存條件、保質期等情況，檢查學校食材來源是否可追溯、質量是否有保障。同時，對食堂從業(yè)人員的健康證、操作規(guī)范等也進行了嚴格核查。

通過檢查發(fā)現(xiàn)部分學校食堂硬件實施未達標、肉類冰凍時間超期、購買食品票據(jù)不全等問題，檢查組現(xiàn)場下達整改通知書，嚴令限時整改。

通過此次食品安全檢查，進一步強化了學校及周邊食品經(jīng)營者的主體責任意識，為師生營造了一個安全、健康的飲食環(huán)境。社會事業(yè)局將持續(xù)加強食品安全管理，定期開展檢查，確保師生舌尖上的安全。（劉敏）